Turibius Alfonso đang giữ vai trò Chánh Án Tòa Thẩm Tra tại Tây Ban Nha thì Vua Philip II ra lệnh tấn phong cho ngài làm tổng giám mục thừa sai của một thuộc địa ở Tân Thế Giới. Ngài chưa từng là linh mục, sao ngài có thể được tấn phong làm tổng giám mục? Bất chấp những lời phản đối kịch liệt, Turibius vẫn lãnh nhận chức thánh. Hai năm sau, ngài được tấn phong giám mục và rồi lên đường đi Tân Thế Giới, được bổ nhiệm làm tổng giám mục của thuộc địa Peru thuộc Tây Ban Nha.

Sự thánh thiện và nhân cách mạnh mẽ của Turibius đã được khẳng định rõ ràng. Từ nhỏ, ngài đã chuyên tâm đọc kinh Mân Côi mỗi ngày và cầu nguyện Kinh Nhật Tụng Kính Đức Mẹ Maria, cũng như siêng năng ăn chay và bố thí. Ngài tiếp tục thực hành những điều này suốt cuộc đời mình.

Sau khi đến thuộc địa mới, Turibius đã thực hiện cuộc hành trình dài khoảng 600 dặm từ bờ biển vào sâu trong đất liền đến Lima. Trên đường đi, ngài thuyết giảng, ban Bí tích Rửa Tội và Bí Tích Thêm Sức cho những ai tìm kiếm Chúa Ki-tô, trong đó có Thánh Rosa Lima. Trong phần lớn cuộc đời 25 năm làm tổng giám mục, Turibius đã đi khắp tổng giáo phận rộng lớn để học các phương ngữ, cùng cử hành Thánh lễ với người dân và tổ chức xây dựng đường sá, trường học, nhà nguyện và bệnh viện.

Turibius được biết đến như một người bảo vệ quyền lợi của người bản địa vào thời kỳ chủ nghĩa thực dân đang ở giai đoạn khắc nghiệt nhất. Sự vận động kiên trì và nhấn mạnh vào phẩm giá của họ đã góp phần làm giảm bớt phần nào tình trạng áp bức. Ngài cũng chấn chỉnh những hành vi lạm dụng trong hàng giáo sĩ.

Vào năm 1584, Turibius đã biên soạn một cuốn sách giáo lý ba ngôn ngữ để hỗ trợ việc dạy giáo lý cho người dân địa phương. Và khi ngài thành lập chủng viện đầu tiên ở bán cầu Tây, ngài đã ra quy định bắt buộc những người tham dự phải học các ngôn ngữ bản địa.

Sau 25 năm phục vụ trung thành cho Tổng Giáo Phận Lima, Turibius đã qua đời vào năm 1606 và được phong thánh vào khoảng 100 năm sau. Sự tận tâm của ngài trong việc bảo vệ phẩm giá vốn có của mỗi con người và những nỗ lực không mệt mỏi để dẫn dắt các linh hồn đến với Chúa đã khiến ngài trở thành vị thánh bảo trợ cho quyền của các dân tộc bản địa và là thánh bảo trợ của Peru.

Lạy Thánh Turibius, xin cầu cho chúng con!